Masques et protection respiratoire

Du masque chirurgical qui protège l'environnement du porteur au FFP2/FFP3 qui filtre l'air inhalé, chaque situation appelle un niveau de protection respiratoire précis.

La sélection couvre le masque chirurgical type II pour l'agroalimentaire et le tertiaire, le FFP2 à coque et le FFP3 pour les poussières et aérosols. À associer aux gants jetables et aux coiffes et vêtements pour une protection complète. Stock local à Cayenne et Saint-Laurent du Maroni.

Chirurgical ou FFP : quelle différence ?

Le masque chirurgical est un dispositif médical : il retient les gouttelettes émises par le porteur et protège donc l'entourage et les surfaces (utile en cuisine et en agroalimentaire). Le masque FFP est un EPI respiratoire : il filtre l'air que le porteur inhale et le protège des particules, poussières et aérosols. Le type IIR ajoute une résistance aux projections de liquide ; la valve améliore le confort respiratoire mais ne filtre pas l'air expiré.

Situation	Type conseillé	Produit
Agroalimentaire, tertiaire, accueil	Chirurgical type II	Masque chirurgical type II
Soin, projection de liquide	Chirurgical type IIR	Masque type IIR haute filtration
Poussières, ponçage, nettoyage	FFP2	Masque FFP2 pliable
Port prolongé, confort	FFP2 à coque avec valve	Masque FFP2 à coque
Aérosols fins, forte exposition	FFP3	Masque FFP3 à valve

Normes et réglementation

Les masques chirurgicaux sont des dispositifs médicaux évalués selon la norme EN 14683 (types I, II, IIR). Les masques FFP sont des EPI relevant du règlement (UE) 2016/425 et classés FFP1, FFP2 ou FFP3 selon la norme EN 149 en fonction de leur efficacité de filtration. Le marquage CE et la classe exacte figurent sur l'emballage et la fiche technique de chaque référence ; reportez-vous-y pour l'usage réglementaire précis à votre poste.

Questions fréquentes

Un masque avec valve protège-t-il les autres ?

La valve facilite l'expiration et le confort mais laisse sortir l'air non filtré. En environnement où l'on protège aussi l'entourage (agroalimentaire, soin), préférez un modèle sans valve.

Quel masque en cuisine professionnelle ?

Le masque chirurgical type II suffit pour limiter la contamination des denrées par le personnel. Le FFP est réservé aux tâches générant des poussières ou aérosols.

Combien de temps porter un masque ?

Un masque jetable se change dès qu'il est humide, souillé ou après la durée indiquée sur la fiche produit. Prévoyez un stock tournant suffisant par équipe.